「におう牧場」

ギンナンが落ちている。

トラクターが走ってつぶすので、匂いがする。

 

先日も、通りがかった方々が「なんだか臭いね～」「牧場だからしょうがないよー」と言っていたのを聞いちゃいまして

「こりゃギンナンですねー(;´∀｀)」とサッと解説。

相当の方が、そんな印象なのかしら。

 

とりあえずせっせとお掃除しよう。

 

 

「空飛ぶホウキ・整備」

朝のうちに、いろいろ整える。昨日。

 

 

「見事に飛ぶ上級者」

 

「着地は走り込むスタイル」(=ﾟωﾟ)ﾉ

 

 

 

「にぎる」

わんわんサーカスさんが来てくれたので、スキをついてシッポをギュッと握る。

 

おとなしいもんだ。

 

 

 

これは人形だからな。

 

 

「大人気！」

11時、13時、15時の3回公演！

 

入場された方は、自由にご覧いただけますので、どこかの時間でぜひご覧ください♪

活躍するワンちゃん達には、不遇の人生（犬生）を送ってきた子達が沢山います。

 

団長さんたちが、心から犬を尊敬し

共に生活するからこそできる、至高の技をぜひご堪能いただければ

「暖かい心」が伝わることは間違いありません。

 

 

 

「ワイワイしてました」

放牧場もいつもワイワイ。

その奥のハイジのブランコは、1日中順番待ちの列がすごかったｗ

 

 

 

「地元ハンターの深澤道夫さんが、この地域で獲って、自分でさばいたシカの肉を使わせていただく！！」

昨日…とうとう初めての「シカ肉を使った一般のお客様の体験教室」が開催されました！

（「豚肉100%」と「シカ肉50%豚肉50%（＋200円）」で選ぶことができます）

 

「ソーセージ作りは最も難しい体験教室！」

小学生だけでの団体の参加希望は、やんわりと「大人のフォローが無いと難しいですよ」とアドバイスするほどの

「最も難しい体験」。それがソーセージ作り体験！（昨日は私は担当）

 

難関ポイントは2つ。

①羊腸を口金にかける作業

②最適な「肉詰まりの張り具合」をみながら肉を練りだ出す作業

これがなかなか(;^ω^)

 

 

「そんなソーセージを頑張って完成！！」

難しい体験でしたが、ユイト君達は家族の力をあわせて

まったく破れることなく完成させることができました！

 

 

「この色の違いをご覧ください♪」

シカ肉100%だと、脂身が無さ過ぎてパサついてしまいます。

そして、シカ肉を使う事は、「自然を持続させること」に繋がります（SDGs）。

 

この「シカ肉ソーセージ作り体験教室」が、環境教育の一環でもあると

Yahoo!のニュースでとり上げられました！

↓

【富士宮市】土地の恵みを美味しくいただいく… まかいの牧場でジビエソーセージ作り 体験！（渡辺雅来） – エキスパート – Yahoo!ニュース

 

野生の味を、「かわった味～」と感じるだけでなく、

おいしくいただいてこそ「命を頂くこと」に寄与できるのではないでしょうか。

 

実際、味が違いますし、このソーセージおいしいですｗ

 

 

「満腹満足ヤギ」

コヤギ達がそっとナデナデしてもらっていたが、

なでている人もなでられているヤギも「幸せ溢れる表情」だったのが印象的でした…

 

 

 

「もう🥕いらんのよ」

1枚上の写真の、中央を拡大したらこんな↑

 

昨日は人が多かったので、仔ヤギ達の小さな胃袋は完全に満たされていた…ｗ

 

 

 

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「非常に重要な情報」　　※動画時間は20分もありますが、ぜひお時間を作ってでもご覧いただきたいです。

ずっと言われてきた事なのに…

未だに、方向性を変えていない日本…