夏仕度(なつじたく)
「月曜日の朝は・・・」
馬飼野社長と場内を行く。
水道メーター数字記録、牛へのご挨拶、慰霊碑お参り、石像へのご挨拶は絶対に欠かさない。
感謝の心とルーティーンは大切です。
「入口で」
花に水をあげる。
レストラン上のツバメもそろそろ巣立ったタイミング・・・
空にはたくさんのコツバメが嬉しそうに飛び交っています❤
「この傘も外そうかな」
いい感じのツバメガードでした。
そろそろ外そうかな・・・・
「・・・・ん?」
って、オイッ!
落ちたはずの巣が・・・・
と言うか、無かったところに「次の巣」が出来てるやんけ!
こりゃぁ商売繁盛だw
食事施設入口とはいえ、カサさえあれば
下がさほど汚れることも無さそうですし。
(大きくなったヒナたちが傘のはじっこからわざわざオチリを出さなければ・・・ですが)
ツバメは・・・・
〇採餌行動は、飛びながら、飛んでいる虫を食べる
〇水を飲むときは、飛びながら飲める
〇巣は、唾液と泥と枯草で作る
〇(フィリピンなどの)南からきて、子育てをして、また南に帰る(西日本では、ずっと日本にいるものもいる)
〇子育て中に片親がいなくなると、新たに来た相手は、残っている子を巣から落とす(ライオンみたいだなぁ)
等の行動がわかっております
「あっというまにシソ準備」
シソは栽培していますが、とくに種もまきません。
勝手に種が落ちるまで生やしておいて、翌年耕した後に勝手に生えてきたものを
雑草の中から選び出して畑のスミに植えておけば、またも勝手に増えるw
葉っぱも収穫し放題w
15分ほどで15株ほどパパパと植え替えて完了。
いいかげんなもんだw
「いいかんじ」
コロナもあって、広々した中央広場にいステーブルを置いてみたら
利用して下さる方が多く、これはいい
と思っていましたが、最近は暑すぎて厳しい。
そこで・・・馬飼野社長がヤブの雑木を利用して寒冷紗を張ったら!
と発案。
実際にやってみて、なかなかいい感じ❤
「パラソル」
中央に棒の無いパラソルが
グランピングに登場しております。
おしゃれ感がアップw
「エコアクション21メンバー」
SDGsの実現を目指して、牧場の全部署から「自分たちでできるエコ活動」を
募集し、その集まった意見の精査をしました。
「出来ることはすぐやろう」の精神で、早速実施に入ります。
「すごいや」
ソフトクリームの機械は「カルピジャーニー」さんのマシーンを使っております。
日本1のソフトクリームを提供するには、選択肢が「一択」。
この会社のソフトクリームの機械を使わずに、最高なソフトクリームはできません(断言)。
※私は他施設に行った際、ソフトクリームを食べるかどうかは、このメーカーの機械かどうかを先に見ます。なにせ、機械の性能が段違い!本体の値段も管理費用も段違い!経営者が真剣に「最高なソフトクリームを提供したい!」と思わない限り、カルピジャーニーさんは使い(え)ません。
それだけ、色々とすごいんです。
「研修最終回はこの春の新人さん対象」
この1ヶ月は研修月間として、毎週月曜日の夕方に
業務時間内に学ぶ時間を設定。
最終回の昨日は、この春入社の新人さん8名w
講師は・・・サイトウお姉さん。
コミュニケーションの取り方について実体験やシュミレーション、講義で学ぶ。
「話の聞き方から」
全ての事は、「評価は相手が100%」。
良いか悪いかは相手が決める。
ただ、「楽しいかどうかは自分が決める」。
両方大切。
より良いコミュニケーションの実現には、基本や技術を知っている方がいい。