牧場愛&常連さんすぎて「牧場の販売スタッフね・・」by奥様談
クリスマスリース作り、ただいま人気爆発中☆彡
ヒナちゃんの、ママとの合作←
お部屋に飾るのをイメージして作ったのが伝わってきますね♪
※この後、大根抜きに燃え燃えで参加!
「自分で種をまいた畑で」
まきば農園の大根白菜畑を持っているリナちゃんたち、昨日は収穫&お料理!!
まずはドドンと収穫から! (手慣れている・・・)
「家族でお料理」
メニューは「おでん」「大根ピザ」「ダイコンチップス」「雪見ナベ」の4種。
※あ、サラダ忘れてた。
お母さんが作っているのが「大根ピザ」
「調理中」
大根ピザは、アルミホイルに輪切り大根を乗せ、
そこへチーズとピザソースをのせて、ホイルで包んでたき火で焼き上げる簡単アウトドアお料理♬
「おでん旨すぎる」
雪見ナベは、大根をすりおろしまくり、ミソとだしで味を調えてからグツグツして完成。
・・・おでん大根・・・何しても旨い!!!
ご自身のお庭でも作ってみえるのですが「牧場の【土】と【気候】は大根の味を変える!」と♡
「お料理中に」
次々に「何しているんですか?」と通りがかりの方々に聞かれる。
リナパパさんが「自分の畑をもって、自分で育てた野菜を料理しているんですよ、これ、食べてみて下さい!」とスラスラと、通りがかりの方々にまきば農園の魅力をトークと試食で引き込んでゆく・・・・(〃艸〃)
それを見ていたリナママさん「牧場の販売員ね・・・♡」と一言。
※いや全く。「牧場愛」を感じましたヨ。
本当に心から愛してくださって
ありがとうございますm(_ _)m
「その横では」
ワタナベお姉さんの「クリスマスのお部屋」の撮影コーナーが順番待ちの大人気になっておりました。
ピンクのカワイイは、こんなに「強い」のか・・・すごい。
「大根引っこ抜き」
大根抜きだけは、乳しぼり会場で、初めに「事前受付をしない」のです。
この様に多くの方が見える際に、乳しぼり会場で事前受付なんかしたら
ダイコン畑で大混乱になるからです。
なぜなら、楽しいわりにパッと終わるので、「もう1本抜きたいィィィ」という子が続出。
100名近い時には「じゃあ、追加で・・・」・・・という方が多数出て、もう何が何だかグチャグッチャダイコンラン。
(過去にそれを1回やってしまった)
そこで学んだのです。抜いてから、最後に受付の方が、待ち時間も少なくスムーズに進むと・・・。
「で、この成果」
大根は、頭が見えていますから、選びやすい。
しっかり「太く」て「長い」モノを選ぶのですよ!
※自分のが大きいかどうかは、周りの人の抜いたものを見れば一目瞭然!☆彡
「そしてサツマイモ掘り」
今日までで、芋ほり終了率は7割くらい。
12月半ばまでまだいける!!! っと思う・・・
なくなるまで毎日開催!!
「ポーズ」
撮影時には、ツルでつながった状態のものをババーンと出すのもおすすめです。
袋に入れる際には、バラバラにしてツルはとっちゃった方が・・・いっぱい袋に入ります。
詰めると、この様↓になります。
「このように」
3キロは軽く超える。
ルールは一つ。
「両方の【袋の持ち手】が(イモの間から)つけば、どんなにはみ出てもOK」。
以上です。
受付時、「なにこれ。袋が小さいわ・・」と思って2袋にすると、多すぎて後悔する方続出。
でも、1回体験しないとわからない。
「夕方」
21日からは、牧場の営業時間が午後4時半までになります。
いまは、5時になるとこの暗さ。
ま、この時期、この時間には誰もいないわな。寒いし。