来週、再来週は、ジャガイモの植え付けをします!(まきば農園始動!!)
富士市で食品衛生責任者養成講習会に参加。
これから飲食店を開く予定!という方が3割ほど(の印象)でした。
「ハタノお姉さんも」
法律の現状や、食中毒をいかに防ぐか等、色々な視点を学びました。
「一部だけ花が咲き・・・」
花畑の菜の花、一部だけ先に咲いています。
「高所の折れた枝」
危険な枝に、ホンマお兄さんたちが気づいてくれたので除去頑張る。
「取りながら撮る」
あ、カゲが写っている。
※高所作業は慎重に・・・
「チェーンソーで切る場合・・・」
チェーンソーで建材を切る際に、注意が必要なのはクギ等。
わずかな鉄片でも、刃が一瞬当たっただけで、
切れ味ガタ落ち、その後の作業効率もガタ落ちです。
「例えばこんな」
細ーいハリガネ。チェーンソーなら一瞬で切り裂きますが、その瞬間から切れ味が落ち、
10秒で切れるものが15秒かかるようになり、エンジンの負荷も増して
機械が壊れやすくなります。
怖い怖い。
「奇跡的バター」 byタカダお姉さん
バターを振って作ったら・・・普通はバラついた塊から、最後にひとまとめにする感じですが・・・
この時はなぜか、コロッコロのバターが!
不思議!
※何の形に似ているか、一瞬で頭に浮かびましたが、書くのはやめておこう。
「3月20日までのイベントスケジュール」
まかいの牧場HPで見やすいですよ~。
「本年のまきば農園、いよいよ始動!」
ジャガイモ植え付けが来週に迫ってまいりました!
「ジャガイモ育て&お料理」につきましては、来週がメイン植え付け日ですが、
参加の方から希望があった&ジャガイモはずらしても問題があまりない という2つの理由から
再来週も植え付け敢行!
という事で、ジャガイモに挑戦してみたい方は9・10・16・17日の各土日全て10時集合で開催です!
※本日、ジャガイモ、トウモロコシ、落花生、サツマイモ、エダマメなど、お申し込みの方にご連絡メールを入れさせていただきます!昨年参加の方にも、本日ご案内メールを送り致しま~す。