「バタバタ」

地面にカブトムシが転がっていた。

元気にジタバタしていた。　なにしとんのｗ

 

※カラスに食われなくてよかったな♪

 

「イノウエお兄さんも発見」

コクワガタのメス。

 

元気に卵を産んでくれぃ❤

今年もよろしく♪

 

 

「朝の羊の放牧」

10時の羊の放牧体験に、

朝のバスの他方々が間に合った(;^ω^)

 

※基本、バスは10:30が1本目の予定なのですが。

 

 

 

 

 

 

「出しました」

日差しが「まるで夏」みたいな日も出てきたので

ミルクカフェ前にはパラソルを出しました～ｗ

 

 

 

「さ、収穫だ！」

ニンニクと玉ねぎを収穫する日がいよいよやってきた！！

 

自らの手で植えて、育った野菜を収穫&お料理！！

 

 

 

 

 

 

「ぎゃー、目にしみる！」

タマネギの葉をジョキジョキ切りながら収穫・・・・・

外なのに・・・・

目が痛い！！！

 

※タマネギに含まれる「硫化アリル」が目に刺激を与えますｗ

 

 

 

 

「採れたよ！」

ドッサリだ！

水にさらしてサラダもいいけど・・・

今から「食べるラー油」を作ります！

 

※一緒にニンニクも収穫☆彡

 

 

 

 

 

「焦がし具合が【命】」

油で揚げるのを、どのタイミングで止めるか・・・・

その焦がし具合が「食べるラー油のポイント」！

 

おいしそうな色になったら・・・それはやりすぎ。

その1歩手前で火を止め、余熱でさらにこげる、そのタイミングが重要です☆彡

 

 

 

 

 

「作成中の動画」

 

 

 

「飯盒炊爨（はんごうすいさん）」

たき火でご飯を炊く！

 

 

 

 

 

「たけた、ふたを開ける瞬間の映像ｗ」

たき火ご飯に、食べるラー油！全て自分の手作りぃ♪

こりゃ、美味いわな❤

 

※植えて、育てて、収穫して、お料理して食べるまでを自分でやってみる体験！

それがまきば農園です。

自分の畑を持ち、最後まですべて体験して4000円。

思い出作りも学びもあり・・・・

燃え燃えのヨシダお兄さんの指導付きｗ

やらないほうがソン。（と、私は本気で思っています）

 

 

「梅の実狩り開始10分前」

 

昨日今日だけは梅の実狩りが13:30受付開始。（他の日は11:30開始）

昨日の13:20には、後10分あるのに30名近くすでに並んで見えました。

 

※「梅」「落花生」「トウモロコシ」は、人に差し上げると

「また欲しいわ♪」と言ってもらえる「美味しさ！」です！！

 

 

 

 

「梅の実を自分の手で採る」

8リットル瓶の場合、セット内容は

8リットル瓶＋3キロ以上の梅＋3キロ以上の氷砂糖（＋ちょっとの酢）ですから、

お店で買いそろえたら5000円ぐらいします。それが3500円。

日本1安い。（この内容でこの価格は絶対にない）

 

農薬は使っていないし、この時期しかできないし、おいしいし楽しいし

（年齢に関係なく）みんなで協力して作れるし、夏にちょうど飲めるし・・・

「やっておいたほうが良い」と強く思う体験の一つです。

 

 

 

「水分をとるのが最重要」

 

梅の実のシロップ（ジュース）作りは

水分をしっかり取るのが　まず肝要。

 

氷砂糖が解けた液体に浸かっていると

梅のエキスが外に絞り出されるからです。（浸透圧）

 

水分は、「菌が頑張ってしまう元」になるので。水気をなくすのはまず重要。

 

 

 

 

「場内すいていました」

雨の無い土曜日でしたが、場内はすいていました。

 

ブランコの並び具合もこんな・・・（時間帯でムラはありましたが）

 

 

 

 

 

 

「ゴルフ、混んでもこのぐらい」

密にならんわ・・・

いいような悪いような・・・

 

 

 

 

 

 

「ハイジのブランコ」

昨日は、富士山が出ていたのは午前中。

午後はこんな曇天でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

本日もわんわん大サーカスさん来場！！

11:00　12:30　15:00　の3回公演です！