「大人になる」のが楽しみな世界に… したい。
「お疲れ様!!!!!」
メスの群れに2か月ほど一緒にオスは入る「交配期間」が終わり、
「我が世の春」を満喫して、命を謳歌させきったカール君とごんべえ君↑が
部屋に帰る。
お疲れ様! なのですw
来年2月にはまたたくさんの赤ちゃんたちが産まれるに違いない❤
※羊よりヤギの方が多産です(1頭のお母さんが生む頭数)
「昨日」
南アルプス市の小学生の皆様が、羊の交流を通じて「学び」に見えました。
※現在、まかいの牧場から羊たちが南アルプス市の小学校に行って、大切に飼育されております。
昨日は飼育やヒツジの秘密について、トダお姉さんから熱い指導を受ける子供達w
「真剣な、まなざし」
トダお姉さんのお伝えの仕方も年々工夫され、今回の感想で
「以前よりもずっとわかりやすさがパワーアップして、子供たちの理解がグングン進みよかったです~!」と言って頂けたと♬
「触れてみる」
見ているだけではわからない。
触れながら伝え、生きている事、お世話する事等を子供たちに伝えるトダお姉さん。
「笑顔に囲まれながら」
子供達が学び、元気になる。
そんな中、トダお姉さんも、もっと元気になる。
お仕事を通じて、心が満たされ、豊かになる。
スタッフにとって、まかいの牧場をそんなお仕事の場に、したい。
「現在力を入れているお仕事」
無農薬で頑張る白糸ファームさんから、米をとり終わった稲わら(茎部分)を頂いて
サイレージロールを作る作業が佳境です。
まず、乗用式のロールを作る機械で田んぼを走って、回収しながらロールを作ります↑。
それを回収して、牧場に運びます。
「牧場では」
乳酸菌飲料(ピルクル)を霧吹きでプシュプシュかけてから、
ビニールでくるみます。 (乳酸発酵させます)
「このようにラッピング」
1個づつ、ラップでくるみます。
乳酸菌発酵は「嫌気性発酵」なので、空気を遮断する必要があります。
「1日100個以上出来て!!」
経験って大切です。
手探りで作っていた昨年は、初挑戦でした。
今年は、昨年の何倍もの早さで作成できているのは、
皆が経験を積んだ事と サイトウお姉さんの「人手の采配」等のおかげ。
忙しい牧場仕事の合間に、バリバリ作業を進めています。
スゴイッ☆彡
「昨日夜は」
「まかいのっぱら」の第4回目を開催。 (ふもとっぱらさんにて)
「友人増やそうBBQ」として開催しておりましたが、今回はダッチオーブンで
ワイワイと自分たちでお料理するところから開始!
たき火を囲みながらお料理が進む、素敵な時間。
「できたぁ!!」
野菜と肉がゴロゴロと!♬
肉と野菜のうまみが全体に広がり、コレ絶対うまいヤツ!!!
「最後には」
肉と野菜山盛りの4ダッチオーブン作り、2つ食べきったところでクラムチャウダーに仕立てる!
ヤヴァイ、そのままでも最幸においしいのに、用意されたパンをつけながら食べると…無限に食べてしまうウマサ!
ニンニクやオリーブオイルが、魚介類の美味さを倍増させる!
いや~、めっちゃ、 めっちゃ美味しかったですゥ❤
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「昨日の日の出」
おとといの夜は、西伊豆(伊東より南の方)で、
仲間と共に、一晩中磯釣りに。
「ウツボる」
「アカハタ」という真っ赤で美味しい魚を狙い…
25匹ぐらい釣れましたw
外道(げどう)で、ウツボが釣れる釣れる。
※噛まれると怪我します
「アカハタ」
赤い!
磯に住む、美しい魚アカハタ。
「こんな磯で仲間と」
…小学生の頃、仲間と共に土曜の夜に自転車で家を出て、日曜の昼間にフラフラと家に帰る…
そんな原体験が今の私を作っています。
まさか大人(オッサン)になって、再び同じような事が出来るとは。
素敵な仲間たちがいるお陰。
幸せです。