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「ノリノリだ!」

昨日のバター作りはっ!

ノリノリで開催!!

 

良いノリで 盛り上がってウェーイ♬

 

(なんだか、コメント↑が「勢いだけ」だな…)

 

 

 

「リオちゃんの挑戦」

リオちゃんが、ピザ作りに挑戦☆彡

包丁で具材を切る🔪

 

 

「載せる」

ピザ生地にソースを塗ったら

炒めた具材を乗せ

最後にチーズをパラパラ♪

 

昨日はチーズを2種類使用。

1つ↑は「とろけるチーズ」でしたが

もう1つ↓は、牛乳から作る「カッテージチーズ」♬↓

温めた、まかいの牧場牛乳に酢を入れて混ぜてゆくと…

 

みるみる「白い液体だった牛乳」が分離して「カタマリと透明な水分」みたいな感じに

変化してゆく!!!!(1分ぐらいで変化)

 

 

 

「ザルで濾して…完成!」

まかいの牧場牛乳ではこのように↑できます。

普通のスーパーで売っている牛乳でも出来ますが、

その場合はこんなカタマリではなく、パラパラした感じに出来あがります。

※やってみると面白いですよ。パラパラでもカッテージチーズですから。

 

 

「完成だ!!!」

小さかったリオちゃんがお姉さんになって来た~♪(●´ω`●)

「リオちゃん手作りピザ」が焼きあがりました!おいしそう!!

 

※写真左の「スタッフ手作りのドリア」も召し上がっていただけて嬉しいw

ドリアの一番上のチーズは、ミルクカフェで(いつも牛乳から)作っている「手づくりチーズ」なのでアリマス。

 

こういった観光施設の軽食店では冷凍食品を温めて提供する形が普通。

でも、ここではメッチャ手作りの品ばかり。

※この頑張りをもっと知らせたい!美味しくなる情報だから!!

 

 

 

 

「一方そのころ、遊具で琉太さんが【この焼き芋おいしい❤】と♬」

遊具では、(いまだけ)「ヨシダお兄さんの育てた、べにはるか(サツマイモ)」の焼き芋を提供中!!

 

旨さに定評がありますw

 

 

「山の上では」

山の上の、森の隠れ家では「マキの炎でのお湯」の足湯が人気です。

(12月に入ってホントに人気高い。寒いもんね)

 

ソフトクリーム食べながらでも入れるのでアリマス\(^o^)/

 

 

「ウール工房では…」

体験教室、最後の受入日が昨日。

文化がまた一つ減る…(´;ω;`)ウッ…

 

サイトウお姉さんもご挨拶に来てくれておりました。

 

 

「昨日の夕方」

紅(あか)い!

 

呼び方はいろいろありますが、

雪のない富士山が赤くなるのを「赤富士(あかふじ)」と呼び

雪のある富士山が紅くなるのを「紅富士(あかふじ・べにふじ)」と呼ぶ。

 

ま、ややこしいからどっちでもええんちゃう。

どちらも美しい🗻

 

 

 

「コールドムーン📸」

「おっ、綺麗に撮れたー」↑

と、ちょっと思っていたが…

iPhoneの「ナトイモード」とやらを初めて使ってみたら

全然違う写真が撮れました!!!!!

うおっ カッコイイ。

上と同じ時に撮ったとは思えん📸 Σ(・□・;)!

 

「ついでに①」

撮った時間は、昨日の17:15頃。

 

 

「ついでに②」 ※2日前にできたばかりの新しいフォトスポットで📸

モチヅキお姉さんにこの写真を送ったら、【「月の道」ですね!】と

カッチョイイ命名を頂きました。

 

さすが、良い命名をなさる❣

 

 

 

 

 

 

 

……

ところで昨日ピザ作り中に、リオちゃんのお父さんお母さんが

「初めてまかいの牧場に二人で来たのは28年ぐらい前だ!(お付き合いの頃)あのころは新海さんも若かったなぁ。」と

しみじみとおっしゃった。(個人情報だダダもれ スミマセンm(_ _)m)

 

なるほど。 あの時の若いカップルさんが、今や娘(リオちゃん)を連れて1ヶ月に何度も遊びに来てくれている「幸せ家族さん」❤

ナナさん、カノンさん、ユイさん、てっちゃん、みなみさん、皆、そう。

スタッフや、お友達に 会いに来てくれている側面も強い。

ありがたい…(´;ω;`)…

 

 

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